Статья
01 Июля

3699 Как получить от кофе максимум пользы?

Кофе — один из самых популярных напитков в мире. У некоторых потребителей это крупнейший источник антиоксидантов в рационе.

По данным исследования, опубликованного в Wiley Online Library, кофе исключили из перечня потенциально канцерогенных соединений и внесли в список веществ с противоопухолевым действием. Кофе защищает печень, снижает риск заболевания болезнями Паркинсона и Альцгеймера, улучшает обмен веществ.

Полезные свойства кофе:

  • противовоспалительный эффект,
  • антиоксидантное действие,
  • улучшение кишечной микрофлоры и работы кровеносных сосудов,
  • сжиганию жира,
  • снижение риска преждевременной смерти,
  • повышение уровня сфокусированности и улучшение настроения.

Как правильно пить кофе?

Следуя этим советам, вы добавите новую порцию пользы своему ежедневному кофе:

  • Откажитесь от кофеина после обеда. Кофеин — это стимулятор, источник энергии и способ лишения усталости. Но кофе во второй половине дня может помешать сну, что негативно повлияет на здоровье. Если вам не хватает заменителей, попробуйте чай.
  • Избегайте сахара. Хотя кофе имеет много преимуществ, вы можете легко их ликвидировать. Лучший способ это сделать — добавить в кофе сахар. В качестве альтернативы можно использовать натуральный подсластитель — стевию.
  • Выбирайте качество. Кофе отличается по способам обработки и выращивания зерен. Как правило, бобы распыляют синтетическими пестицидами и другими химическими веществами, которые наносят вред, если их употреблять в большом количестве. Натуральные кофейные зерна содержат существенно меньшее количество синтетических частей.
  • Ограничивайте количество. Чрезмерное потребление кофеина может иметь побочные эффекты в зависимости от вашей чувствительности. 2-3 чашки на день — более чем достаточно.
  • Добавьте корицу. По результатам исследований она снижает уровень глюкозы в крови, холестерина и триглицеридов.
  • Избегайте искусственных сливок. Синтетические добавки вредят организму. Натуральные молочные продукты — источник кальция, витамина K и других питательных веществ.
  • Заварите кофе с бумажным фильтром. Заваренный кофе содержит кафестол, что повышает уровень холестерина в крови. Воспользуйтесь бумажным фильтром — это снизит количество кафестола, но не особенно повлияет на содержание кофеина и полезных антиоксидантов.

Как кофе действует на организм?

В течение дня у нас вырабатывается молекула аденозин — нейротрансмиттер, который сигнализирует об усталости и потребности отдохнуть. Аденозин работает не просто, когда он выделяется, а когда присоединяется к «своему» рецептору (ведь каждому рецептору может подойти определенная молекула с определенной структурой и свойствами).

К чему здесь кофеин? Его молекула очень похожа на молекулу аденозина. Когда мы пьем кофе, молекулы кофеина попадают в центральную нервную систему и присоединяются к свободным рецепторам аденозина.

То есть кофеин не создает энергию, а только препятствует возникновению усталости. Вырабатываемый в течение дня аденозин не знает куда деваться, ведь «его» рецепторы уже заняты молекулами кофеина.

Во время истощения кофе не поможет. Когда возникает ощущение, что мы «валимся с ног», аденозин уже привязался ко всем «своим» рецепторам — для кофеина просто нет места.

В долгосрочной перспективе при употреблении кофеина в аденозин становится меньше свободных рецепторов. Чтобы удерживать баланс, организм производит больше рецепторов — и впоследствии для снижения усталости потребуется больше чашек кофе.

Когда вы чувствуете очень сильную усталость, не пейте кофе. Если есть возможность, организуйте 20 минут дневного сна.

Автор статьи:
Smart Medical Center

Перетелефонувати за 7 секунд?

Саме зараз Вам телефоную...

Адміністратор
...

Скажіть, вам телефонували?

Добре
Гарного дня!

Спробуємо ще раз?

Телефонуємо...

Вибачте за незручності!

Передали у відділ
контролю якості.

Записаться на прием

Контакты

Smart Medical Center на Оболони

Принимает взрослых и детей независимо от наличия электроэнергии и связи

Пн-Вс 07:30 - 21:00

(067) 127-03-03

(044) 490-25-03

станция метро «Минская»
ул. Левка Лукьяненко (М. Тимошенко), 19
Оболонский район

Схемы проезда: на метро / на машине

ЧатViberTelegramMessengerInstagramFacebook

3D турФотогалерея

Записаться Проложить маршрут

Smart Medical Center на Лыбедской

Принимает взрослых и детей независимо от наличия электроэнергии и связи

Пн-Вс 07:30 - 21:00

(067) 127-03-03

(044) 490-25-03

станция метро «Лыбедская»
ул. Джона Маккейна (Кудри), 7-Б
Печерский район

Схемы проезда: на метро / на машине

ЧатViberTelegramMessengerInstagramFacebook

3D турФотогалерея

Записаться Проложить маршрут

Smart Medical Center на Черниговской

Принимает взрослых и детей независимо от наличия электроэнергии и связи

Пн-Вс 07:30 - 21:00

(067) 127-03-03

(044) 490-25-03

станция метро «Черниговская»
просп. Леонида Каденюка (Гагарина), 17-В
Днепровский район

Схемы проезда: на метро / на машине

ЧатViberTelegramMessengerInstagramFacebook

3D турФотогалерея

Записаться Проложить маршрут

Единый контакт-центр

07:30 - 21:00

(067) 127-03-03

(044) 490-25-03

info@smartmedicalcenter.ua